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手工彩虹蝴蝶面的做法

2019-05-14 19:26:03 | 来源: 科技

手工彩虹胡蝶面的材料面粉600克西红柿相克食品1个南瓜相克食品适当紫甘蓝相克食品适当红心火龙果适当 手工彩虹蝴蝶面的做法图片步骤,怎样做手工彩虹胡蝶面好吃? 1.1.将各种蔬果分别榨成汁。西红柿去皮,菠菜和紫甘蓝先焯1下水,南瓜蒸熟,火龙果直接榨汁。如果觉得干可适当加点水。

2.2.将面粉准备好6份,每份100g,然后分别倒入蔬菜汁和面。注意,蔬菜汁不要1次全部倒进去,要根据面团的软硬程度适当调理。和好的面团1定是“3光”(手光、面光、盆光)状态,由于给宝宝吃所以面团要偏软1些。和饺子面差不多吧。和好后醒发约20分钟。(我还准备了1份原色面团,但实践证明效果不好,应当全部都是彩色的才更漂亮)

3.3.把面团擀成薄的面皮,然后每张面皮上抹1点水,顺次叠放在1起。建议用刀将边沿切掉做成整齐的长方形。

4.4.将整形好的面块切成宽度约2厘米的长条。

5.5.将横截面向上,然后用擀面杖先轻轻地压扁,再擀成薄片。6.利用模具按出图形。

6.7.用筷子在中间轻轻地1夹就成了好看的蝴蝶面了。

7.8.做完后剩下的边角料别浪费,重新揉成面团后还可以做成细面条。成品5彩斑斓的,很有些抽象派风格哈。

美食天下菜谱大全温馨提示:

胡蝶面的功效与作用:提高免疫力:蛋白质是保持免疫性能重要的营养素,为构成白血球和抗体的主要成分。均衡营养:主要营养成份有蛋白质、碳水化合物等。

适合人群:健康体质平和质,气郁体质,湿热体质。

忌讳人群:痰湿体质,瘀血体质。

在选购连藕的时候,如果凉拌或炒藕片要选择藕尖,就是1整节莲藕顶真个那1节,由于第1节藕是长出来的,吃起来脆而无渣,如果是炖汤,则可选后面几节的莲藕。

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