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下饭荤菜香芹泡椒牛肉丝的做法

2019-05-15 01:25:24 | 来源: 网络

香芹泡椒牛肉丝的材料牛腱肉500g香芹200g油适当盐适当蒜片适当花椒适当生抽适当4川泡椒适当泡菜适当老姜相克食品丝适当黑胡椒粉适当干淀粉适当鲜朝天椒适当 香芹泡椒牛肉丝的做法图片步骤,怎样做香芹泡椒牛肉丝好吃?

牛腱肉清洗干净,把上面的血丝全部洗掉

把牛肉切细丝,尽可能切的均匀1点哦,炒起来好看点哦

调入生抽,白酒,姜丝,,黑胡椒粉和干淀粉抓匀加盖腌310分钟

朝天椒,泡椒切细丝,姜切粒儿

香芹泡菜切4厘米长得段儿

大火加热油,9成热时放入蒜片和花椒待蒜片变黄同花椒捞出弃掉

改中火放入朝天椒,泡椒,和姜和泡菜段翻炒

翻炒约两分钟捞出沥油哦

改大火加热炒锅中剩的油,待油极热时放入牛腱肉丝,快速煸炒

肉丝1旦完全变熟色,立即将炒锅的配料放入锅中

加入香芹段,继续翻炒约两分钟,加入适当调味两香油便可

这道美味的菜出锅啦,你们也赶快试试

美食天下菜谱大全温馨提示:

特点:酸辣可口,牛肉细嫩柔软,用此配白米饭,吃起来荡气回肠啊

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